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Les entreprises agricoles se diversifient de plus en plus pour produire de la valeur ajoutée sur leurs produits. La transformation et la vente par des circuits courts de produits laitiers ou carnés et de légumes représentent l’une de ces diversités.
Développer cette activité de transformation et de commercialisation nécessite d’acquérir compétences et savoir-faire dans le domaine, et de bien réfléchir en termes de stratégies à mettre en œuvre.
Vous n'avez jamais manipulé un tableur ou l'avez déjà pratiqué mais souhaitez faire des révisions ? Alors ce cours est fait pour vous !
Ceci est un bloc privé concernant la promotion 2022/2023 du BP REA FAD.
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Ceci est un bloc privé concernant la promotion 2024/2024 du BP REA FAD.
Vous trouverez dans ce cours des ressources pour l'utilisation de la plateforme FAD:
- Des guides au format PDF
- Des vidéos explicatives
Un des champs essentiels à l’identité et de la culture professionnelle agricoles est le travail avec le vivant, aux différentes échelles des agroécosystèmes. Cette identité professionnelle se construit progressivement par la confrontation de ses projets, envies, orientations avec d’autres points de vue de professionnels ou d’acteurs sociaux, qui peuvent en avoir des conceptions très différentes.
Un des champs essentiels à l’identité et de la culture professionnelle agricoles est le travail avec le vivant, aux différentes échelles des agroécosystèmes. Cette identité professionnelle se construit progressivement par la confrontation de ses projets, envies, orientations avec d’autres points de vue de professionnels ou d’acteurs sociaux, qui peuvent en avoir des conceptions très différentes.
Pour un responsable d’entreprise agricole, la gestion est essentielle à la santé de l’entreprise et fait partie intégrante du métier. La plupart des agriculteurs s’entourent d’experts et de professionnels du conseil pour être en veille et satisfaire à leurs obligations administratives, juridique et fiscal, ainsi que pour tenir une comptabilité qui leur permette de prendre des décisions de gestion.
Un des champs essentiels à l’identité et de la culture professionnelle agricoles est le travail avec le vivant, aux différentes échelles des agroécosystèmes. Cette identité professionnelle se construit progressivement par la confrontation de ses projets, envies, orientations avec d’autres points de vue de professionnels ou d’acteurs sociaux, qui peuvent en avoir des conceptions très différentes.
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Un des champs essentiels à l’identité et de la culture professionnelle agricoles est le travail avec le vivant, aux différentes échelles des agroécosystèmes. Cette identité professionnelle se construit progressivement par la confrontation de ses projets, envies, orientations avec d’autres points de vue de professionnels ou d’acteurs sociaux, qui peuvent en avoir des conceptions très différentes.
Les entreprises agricoles se diversifient de plus en plus pour produire de la valeur ajoutée sur leurs produits. La transformation et la vente par des circuits courts de produits laitiers ou carnés et de légumes représentent l’une de ces diversités.
Développer cette activité de transformation et de commercialisation nécessite d’acquérir compétences et savoir-faire dans le domaine, et de bien réfléchir en termes de stratégies à mettre en œuvre.
Un des champs essentiels à l’identité et de la culture professionnelle agricoles est le travail avec le vivant, aux différentes échelles des agroécosystèmes. Cette identité professionnelle se construit progressivement par la confrontation de ses projets, envies, orientations avec d’autres points de vue de professionnels ou d’acteurs sociaux, qui peuvent en avoir des conceptions très différentes.